СЕРВАНТ 1К

Кав'ярня «Сервант» K1 розташована в місті Києві за адресою: вулиця Кирилівська, 38, на розі з вулицею Оленівською. Будівля, в якій знаходиться кав'ярня, є частиною модерністського ансамблю житлових кварталів біля станції метро «Тараса Шевченка». Ці квартали зводилися в 1986–1993 роках. Архітектори проєкту: Юрій Шалацький, Леонід Мороз, Тетяна Лазаренко та Ігор Шпара. Кав'ярня займає два окремих приміщення, які колись виконували іншу функцію. Раніше одне з них слугувало запасним виходом до під’їзду та сходової клітки. Обидва простори мають нетипову для закладів такого типу трикутну форму. Це наштовхує на думку, що спочатку приміщення могли бути запроєктовані як технічні або складські. Усередині залишилося багато відкритих комунікацій, які за конструктивними обмеженнями не можна було приховати за стінами чи стелею. Саме тому в інтер’єрі кав'ярні з’явилися штори, які виконують не лише декоративну функцію, а й забезпечують легкий доступ до труб та інших комунікацій для зручного огляду й обслуговування. Також завдяки надбудові балкона над цими двома приміщеннями внизу утворився маленький критий майданчик. Ми використали його та облаштували затишну терасу. Концепція та бачення клієнта Ідея майбутньої мережі кав’ярень виникла під час обговорення із замовником, коли він із захопленням ділився баченням закладу — атмосферного простору, що нагадує гостювання в родичів, із вінтажним посудом та сервантами, наповненими унікальними предметами. Побачивши щиру зацікавленість, ми почали систематизувати ці образи та формувати єдину концепцію. Результатом стала цілісна ідея мережі: розроблено фірмову палітру, підібрано матеріали, окреслено принципи оформлення інтер'єру та створено базову візуальну концепцію логотипу для вивіски. Фасад вирішили зробити виразним, але без надмірної екстравагантності — з урахуванням архітектурного стилю будівлі та оточення. Замовник хотів використати склоблоки як декоративний елемент. Оскільки всередині це було неможливо через товщину матеріалу та обмежений простір, склоблок інтегрували у фасад, зберігши ідею й додавши характерного акценту. Деталі, архітектура простору та процес створення дизайну Барну частину розмістили в лівому приміщенні, посадкову зону — в правому, де знайшли каналізаційний стояк і спроєктували санвузол. Оскільки бар займає більшу частину лівого приміщення, там помістилася лише стояча барна стійка. Праворуч — повноцінна посадкова зона. Спершу планували пофарбувати стіни в лівому приміщенні, а в правому — покрити їх штукатуркою. Але після очищення цегли побачили піщано-жовтий відтінок, що збігається з фірмовим стилем кав’ярні, тож залишили її відкритою, покривши лаком. У правому приміщенні по стелі йшли металеві балки з потьоками іржі. Разом із замовником вирішили їх залишити — вони створюють природний орнамент і додають текстури. Стеля має незвичну геометрію — прямокутні вставки стали особливою рисою простору. Орнаменти на підлозі гармоніюють із кольором цегли, підкреслюючи цілісність. Стіни бару обклали білою мозаїкою — практичним матеріалом для підтримання чистоти. Меблі підібрали міксовані: вінтажні елементи та бюджетні скандинавські бренди. Дзеркала — всі вінтажні, а жовті світильники повторюють кольорову гаму лівого приміщення та переносять її в праву частину. Наприкінці поїхали на блошиний ринок і знайшли декор: вінтажні гачки із зображеннями тварин і млинів, графіки та акварелі. Це стало ідеальною фінальною крапкою.